przepis na pierniki

Jak znaleźć przepis na pierniki

Korzystając z przedświątecznego klimatu dziś podpowiem jak szybko i sprawnie znaleźć wymarzony przepis na danie marzeń. Żeby być dokładną – jak znaleźć przepis, który będzie zawierał te składniki, które lubimy, a ominie te, za którymi nie przepadamy.
Pierniki na Boże Narodzenie robi chyba każdy, nawet największa kulinarna noga. Nazwa tych świątecznych ciastek wywodzi się od staropolskiego słowa „pierny” czyli pieprzny! Czy dodajecie do swoich ciastek pieprz? Nie? To według mistrzów piekarskich z Torunia robicie ciastka korzenne, a nie pierniki. O!

Wyszukiwanie przepisu

No więc może skusicie się w tym roku na pierniki z pieprzem? Co wpisać, żeby taki przepis znaleźć? Wystarczy w Google wpisać: pierniki pieprz bądź piernik pieprz – w zależności od tego czy chodzi wam o ciasto czy ciasteczka. Nie musicie wpisywać słów w odmianie, bądź sformułowania: piernik z pieprzem przepis. Wyszukiwarka w tym wypadku jest domyślna i skojarzy o co chodzi.

Wpisując składniki w okno wyszukiwania można wyszukać każdy inny przepis: kapusta wigilia groch – jeśli szukacie przepisu na kapustę wigilijną z grochem; karp wigilia rodzynki – jeśli macie ochotę na karpia po żydowsku czyli na słodko; śledź buraki gruszka – jeśli macie ochotę na sałatkę śledziową z tymi składnikami itd.

Eliminowanie składników

W poszukiwaniu przepisów w wyszukiwarce przydatny jest znak minus (-), którego używajcie gdy chcecie wyeliminować jakiś składnik z dania. Jeśli szukacie przepisu na kapustę wigilijną ale bez grochu wpiszcie: kapusta wigilia –groch; jeśli macie ochotę na karpia, ale żeby absolutnie nie pojawiły się tam rodzynki wpiszcie: karp wigilia –rodzynki; a jeśli marzy wam się śledź pod pierzynką, ale gruszka kompletnie wam do tego nie pasuje to wyeliminujcie owoc: śledź buraki –gruszka. UWAGA! Jeśli znak minus ma zadziałać, między nim a eliminowanym słowem nie może być spacji!

Zawsze warto rozważyć co jest łatwiejsze i co będzie bardziej dla wyszukiwarki zrozumiałe – wpisanie składnika, który musi być czy raczej wyeliminowanie tego, którego nie chcemy. Dlatego ja zwykle używam znaku (-) w drugiej kolejności. Najpierw wpisuję po prostu składniki, a gdy widzę, że w przepisach pojawia się coś czego nie chcę, wtedy dopiero sięgam po minus.

No i oczywiście polecam wyszukiwanie przy pomocy komendy site: – pisałam o niej kiedyś tutaj. Przydaje się gdy szukacie konkretnego przepisu na konkretnej stronie, np. wpisując: „pierniczki bezglutenowe” site:kwestiasmaku.com wyszukiwarka od razu pokaże wam konkretną podstronę z tym właśnie przepisem.

To co – smacznego!

Fot. Connor Lesniak

Zapisz

Zapisz

Zapisz

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Anna

Ja od kilku lat używam tego samego przepisu na pierniczki. Według mnie jest najlepszy, ale wiadomo, każdy musi znaleźć coś co mu będzie odpowiadac.

sztuka_szukania

To fakt! Ja też mam jeden ulubiony:) Ale w tym roku postanowiłam coś poeksperymentować i zmienić trochę tradycyjne menu, zobaczymy co na to goście;)